追加料金を支払うことで優先的に入場できる「ファストパス」を導入する飲食店や診療所が増えつつある。
追加料金を払っても、待ち時間を減らしたいという利用者のタイムパフォーマンス（タイパ＝時間対効果）志向に合致し、支持を集めているようだ。
導入する側にとっても利益が増え、より良いサービスにつながっている。
（大井雅之）

お得な気分

７月中旬の昼過ぎ、東京都台東区のラーメン店「あいだや」では、ＳＮＳで評判が広まったつけ麺や「黒毛和牛サーロインご飯」を求める行列ができていた。
同店によると、カウンター９席の店内は平日、休日問わず埋まっていることが多く、ピーク時には入店まで１時間半かかることもあるという。

同店が導入しているのは、飲食店向けファストパスの「ＳｕｉＳｕｉ（スイスイ）」だ。
飲食代とは別にチケット代を払うことで、優先的に入店できる。

行列に並んでいる客の不満を招かないように、チケット代は利用状況に応じて割増料金が変動する。
同店の場合、店ごとに異なるチケット代の最低価格は１０００円に設定。
店前に掲示してあるＱＲコードをスマートフォンで読み取ると、チケット購入画面が表示され、クレジットカードで決済が可能だ。

追加料金を払い待ち時間減らす「ファストパス」、飲食店や医療機関にも…タイパ志向に合致
2026/09/05 15:00
https://www.yomiuri.co.jp/national/20260905-GYT1T00143

読売新聞

追加料金を払い待ち時間減らす「ファストパス」、飲食店や医療機関にも…タイパ志向に合致

【読売新聞】　追加料金を支払うことで優先的に入場できる「ファストパス」を導入する飲食店や診療所が増えつつある。追加料金を払っても、待ち時間を減らしたいという利用者のタイムパフォーマンス（タイパ＝時間対効果）志向に合致し、支持を集めて