【人工透析の患者にもラーメンを】ラーメンの塩分を減らさずに、体内への吸収抑える技術 新興企業の技術が実用化
1: Saba缶 ★ 2026/11/09(月) 12:17:15.46 ID:??? TID:Sabakankan
「人工透析の患者にもラーメンを食べてもらいたい」。そんな思いからスタートアップのトイメディカル(熊本市)が熊本大学と共同開発した食品塩分の吸収を抑える技術が、市販のラーメンに応用された。熊本の豚骨ラーメンチェーンは期間限定で提供。サンポー食品(佐賀県基山町)は即席ラーメンにして全国販売を始めた。
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https://www.nikkei.com/article/DGXZQOJC0542S0V01C26A1000000/
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4: 名無しさん 2026/11/09(月) 12:18:45.99 ID:3Hk9D
保険適用ラーメン
5: 名無しさん 2026/11/09(月) 12:20:46.26 ID:ct17c
先天性の腎不全の人向けなら分かるが、成人病で透析になった奴は甘やかすな。
31: 名無しさん 2026/11/09(月) 14:30:40.02 ID:ZlMFG
>>5
それな
それな
6: 名無しさん 2026/11/09(月) 12:21:30.92 ID:Qqdzz
人工透析の機械にラーメン注ぎ込むのかと思ったぞw
7: 名無しさん 2026/11/09(月) 12:25:50.08 ID:8xkZj
一方ロシアは塩分を減らした
8: 名無しさん 2026/11/09(月) 12:25:50.71 ID:OU66B
透析患者が一掃されれば保険料問題も解決するだろうに
9: 名無しさん 2026/11/09(月) 12:27:42.83 ID:Pr2fF
塩分だけの問題なの?
10: 名無しさん 2026/11/09(月) 12:30:20.03 ID:nCzI3
大食いの人間からヒント得てこいよ
膨大な数のケーキだのラーメンだの食っても糖分も塩分も
膨大な数のケーキだのラーメンだの食っても糖分も塩分も
全部通過して無かったことになってるんだから
11: 名無しさん 2026/11/09(月) 12:35:43.60 ID:fYs1k
スープは捨てるものだと割り切ってラーメン食ってるぞ
12: 名無しさん 2026/11/09(月) 12:35:57.25 ID:m5BNn
不摂生で、人工透析
もともと腎臓身体が弱くてなら応援するけど。
不摂生なら、
もともと腎臓身体が弱くてなら応援するけど。
不摂生なら、
13: 名無しさん 2026/11/09(月) 12:36:43.67 ID:fYs1k
麺だけだと物足りないので別茹でしたモヤ...
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