サイゼリヤが10月14日に発表した2026年8月期決算は、売上高が前期比17.4％増の3014億8300万円、営業利益が同5.9％増の164億1900万円となった。
国内は増収増益、アジアは増収減益。
2027年8月期は売上高3337億円、営業利益212億円を見込む。
同日、10月29日からメニュー全般で平均6％値上げすると発表。
ミラノ風ドリアは税込300円から320円になる。
原材料やエネルギーなどのコスト上昇が続く中、低価格で支持を集めてきた同社が価格改定に踏み切る背景を、決算に表れる収益構造から読み解く。
エキスパートの補足・見解
今回の値上げは、低価格を支える事業の持続性を確保する判断と捉えられる。
サイゼリヤは企業努力で価格を抑えてきたが、国内の収益性には課題がある。
2026年8月期の営業利益率は国内が約3.0％、アジアが約9.9％。
国内の売上高はアジアの約2倍でも、営業利益は国内約60億円に対し、アジア約97億円だった。
原材料費や人件費が上昇する中、効率化だけで負担を吸収し続けるのは難しい。
メニューの絞り込みも、調理や在庫管理を効率化する一方、選ぶ楽しみを損なう可能性がある。
従業員の待遇改善や人材育成、省力化を進めるテクノロジーへの投資には利益が必要だ。
安さを維持するためにも、将来への投資を止めるわけにはいかない。 

ソースはコチラ
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/a33780e70d4c761944f164c6e8a2077a69766b2e

もうサイゼに行けないわ

パッとサイゼリア～

冷凍ドリアの方がまだマシまである。

安すぎて原材料が何なのか不安になるレベルでは？

少しでもやかましい貧乏人の客が減ればうれしいけれど

>>7
サイゼリアは学生や家族連れが行くんだから五月蝿いのは変わらんくねえか

このぐらいはしゃーないのでは？
ある程度耐えた方だと思う