【分類】サケ、マス、サーモン、トラウト←学問的な名前と商業的な名前が混ざってるからややこしい│まとめるＺ

【分類】サケ、マス、サーモン、トラウト←学問的な名前と商業的な名前が混ざってるからややこしい

日本のサーモンはブラウントラウト。ニジマス。
https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1780997681/

16 ：名無しさん＠涙目です。：2026/06/09(火) 19:00:59.44 ID:wwx+fwMU0.net
3倍体のニジマス(抗生物質漬け)を｢トラウトサーモン｣とか言って売る事に問題は無いの？
そもそも｢トラウト(鱒)｣｢サーモン(鮭)｣は別物なのに名前からして意味不明なんだけど

23 ：名無しさん＠涙目です。：2026/06/09(火) 19:05:31.18 ID:rlrJ6mEN0.net
>>16
サケとマスは生物学的な区別なんて出来ない
キングサーモンとマスノスケは全く同じ魚だぞ

29 ：名無しさん＠涙目です。：2026/06/09(火) 19:09:22.04 ID:wwx+fwMU0.net
>>23
マスは川魚
サケは海に下ったマス
キングサーモンの和名はマスノスケ
｢トラウトサーモン｣ってのは完全なる詐欺名称だろ
これを指摘すると業者が必ず沸いてきやがるな

34 ：名無しさん＠涙目です。：2026/06/09(火) 19:12:33.25 ID:wwx+fwMU0.net
｢トラウトサーモン｣は遺伝子をいじった養殖ニジマス
その事実を隠して日本企業はニジマスを｢サーモン｣として日本人に食わせている
それを指摘すると｢サーモンとトラウトは同じ｣みたいな電通の工作員みたいな奴等が群がってきやがる

36 ：名無しさん＠涙目です。：2026/06/09(火) 19:14:09.09 ID:hIUnRPAS0.net
学問的な名前と商業的な名前が混ざってるからややこしい

サケ
海と川で育つ、天然もの

サーモン
サケの英語名、養殖もの (生食可)

マス
川で育つ (海と川で育つカラフトマスなどもあるからややこしい)

トラウト
マスの英語名

トラウトサーモン
海で養殖したニジマス (生食可)

112 ：名無しさん＠涙目です。：2026/06/11(木) 08:35:54.02 ID:+iXy03Ct0.net
>>36
これを押さえておけば分かりやすいけど
世間一般の認識があやふやでごっちゃになってるのよね

114 ：名無しさん＠涙目です。：2026/06/11(木) 08:41:01.93 ID:3gTDI4dn0.net
品名のサーモンと、生物としての標準和名のサケ・マスがごっちゃゴチャなんよお前ら

46 ：名無しさん＠涙目です。：2026/06/09(火) 19:28:14.08 ID:FeQetbd60.net
>>36
いまはこういう分類なんだろうけど、将来はもっと増えるんだろうな

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