京都府警は20日、飲食チェーン「土井活鰻（どいかつまん）」の社長、土井貴史容疑者（54）を不正競争防止法違反の疑いで逮捕した。メニューやウェブサイトに「愛知県三河産」「一色町産」などと国産ブランドをうたいながら、実際には安価な中国産のうなぎを提供していたという。

つまり昨年、店を訪れた客のほとんどが、知らず知らずのうちに中国産を食べさせられていた可能性が極めて高いのだ。この事件が突きつけたのは、単なる悪徳な業者の摘発にとどまらない。ネット上のグルメサイトで、同店をありがたがって絶賛していた客たちの「残酷な現実」である。

逮捕報道を受け、ネット上では同店に高評価をつけていたグルメレビューが次々と「発掘」されている。「食べログ」や「Retty」などでは、「関西風の地焼きで皮はパリッと、身はふっくら」「脂の乗りが違う」といった、絶賛コメントがズラリと並んでいる。こうみると、国産うなぎのおいしさを味わいたくなるのも致し方ない。

しかし、ほぼ全量が中国産だったという事実を踏まえれば、彼らが舌鼓を打っていたのは、高確率で中国産うなぎだったということになる。「自分が心酔していたのは中国産だったのか」「結局、プラシーボ効果だったのか」と赤面している自称・食通は少なくないはずだ。人は舌で味わっているつもりで、実は「三河産」という文字情報で味わっているのだと痛感させられる。


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https://www.zakzak.co.jp/article/20261020-M5GVPDCS2VAKFAHQDUSRX72IQM/

>>1
ウナギ養殖は儲かるらしいんだけど、日本人はネガティブ思考だから行動に移せない
中国人は失敗を恐れないからどんどん成功してしまう

>>42
何故いい加減なことを知ったかしてるのかしらんけど
日本で鰻の養殖は盛んだし稚魚が手に入らなくて苦労したりしてるんだが

>>42
日本人は真似すらできなくなってる
コピーでいいからやった者が勝つ
この、感覚の違い

>>1
中国産が安くて美味しいが事実で
日本人業者は糞だらけって事だな
中国叩きで存在価値を偽装し続ける
自民カルトとネトウヨみたいな関係
ヤクザが巣食う所まで瓜二つな落ち

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