今回話を聞かせてくれたのは、昨年のシルバーウィークに夫の実家に旅行がてら帰省したという30代のMさん。その際、義両親がかねてから「連れて行ってあげたい」と言っていた「蕎麦（そば）の名店」に同行したが、その独特の作法や「大人たちの態度」についていけなかったという。一体何があったのか。

「義両親は食べ歩きが好きで、美味しいお店をたくさん知っています。たまにしかできない帰省では、私に気を遣わせないためもあると思いますが、お家ご飯よりも外に食べに連れて行ってくれることが多いです。

私たちには敷居が高い高級鉄板焼きや回らないお寿司屋さんに連れていってもらったことも…。でも、去年のお蕎麦屋さんはしんどかった。

オーナーさんが独特で、作法みたいなものとか、『蕎麦は本来…』みたいな講釈が多くて、『ああ、こういうお店って本当にあるんだ』と驚きました」

SNSなどでは、マナー違反の客とお店側の間に起きたトラブルや、こだわりのお店に対するさまざまな意見を多数見たことがあった、と言うMさん。

「お店が作法にうるさいことに対してネットの意見は否定派が多い印象だったので、『悪いこと言わないから、まずは塩で食ってみなって』と店主さんに言われたとき、SNS的なノリというか、冗談半分で『え～マジですか?私、フツーに食べたいですよ』と言ってしまって…」

すると、義父がまさかの反応を見せたそうで…

「いつもは穏やかなお父さんから『なんだ、その言い方は。いい大人でしょう。こういうお店に来たら、まずはその道を極めた方の仰ることを聞いて試してみるのが客としての礼儀だよ』と強い口調でお叱りを受けたんです」

また、念願の「つゆ」食を開始してからも「薬味はつゆに混ぜないで。風味がぼけちゃうう」といった注文が飛んできてMさんの表情が煙たそうになるなどし、食事会は気まずい雰囲気に。だがその後の店主の言動が、食事会の場にさらなる波乱をもたらしたという。


詳しくはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/5333cd86cdb222cc2d1f347435f82c1157708400

>>1
ふつーは水で食わすから
塩ついてるだけまし

>>1
あー 片面焼き Ok の焼肉屋で
両面こんがり焼きたい人のタイプの人ね
俺は焦げ目がつくまで焼きたいんだ

>>1
塩で蕎麦を食べるなんてわしの生まれた江戸時代じゃ考えられん現象じゃ。
凄いのぅ。現代人たちは。