「これはマヨネーズの王者だ！ウマイ！うますぎる！どこで買えるんだ？」
日本を訪れたイスラエルからの観光客が、初めて口にした日本のマヨネーズに感動してそう叫びました。
取材班が近くの店に案内すると、彼はすぐさま商品を手に取り、「母国に持って帰るよ！」とさっそく購入していました。
思わず笑ってしまうほど豪快な反応ですが、実は日本のマヨネーズは今、世界から大注目されているのです。
8月4日に発表された、今年上半期の輸出データによると、「ソース類」の輸出額は過去最高額を記録。
その大きな要因として注目されているのが、日本のマヨネーズの人気なのです。
輸出量はおよそ10年間で2倍以上に増加しています。
なぜ今、日本のマヨネーズが世界を魅了しているのか、関西テレビ「newsランナー」は関西、そして海外でも徹底取材しました。
■マヨネーズは日本生まれではない　しかし日本で進化した
そもそもマヨネーズは、スペインの港町マオンで生まれたとされています。
「マオンのソース」が転じてマヨネーズという名称になったという説が有力です。
日本に初めてマヨネーズを持ち込んだのは「キユーピー」。
創業者がアメリカでマヨネーズを食べて感動し、日本に製造を持ち帰ったのがきっかけとされます。
それはいまから101年前のこと。
当時の日本人の反応はについて、「キユーピー」マーケティング本部の中村友美さんは「間違えて整髪料だと思ってしまうエピソードも聞いております」と語ります。
白くてクリーミーな見た目に、戸惑いを隠せなかった人も多かったようです。
しかし戦後、食生活が“洋風化”するにつれてマヨネーズは急速に食卓へ浸透。
何にでもマヨネーズをかけずにはいられないマヨラーという言葉が生まれるほど、日本人の生活に深く根づいていきました。

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https://news.yahoo.co.jp/articles/9bda6eb7bedd613147ba0734b9782ad6eea02201

円安ホクホク

蚊取線香

バカ舌
アメリカ人

>>4
それは知らんけど日本人の味覚は世界一くらいに良いのかもね

日本の食べ物や料理はやはり世界中で受けてる
当然日本の調味料も美味しいわけだ

俺は味の素派

>>5
いうてそれもうまい　味塩コショウはよく�...