これまでの研究では、カフェインは世界で最も人気のある刺激剤および精神活性物質であり、コーヒーは人々がカフェインを摂取する最も一般的な方法であることがわかっています。

最新の研究は、ほとんどの成人にとって、1日あたり最大400mgのカフェイン（または1日あたり8オンスのカフェイン入りコーヒー5杯まで）の摂取は安全であり、一部の人にとっては心血管疾患のリスク低下と関連しているように見えるという結論を支持しています。

しかし、エナジードリンクやエナジーショットに含まれるような高用量のカフェインは、心血管に害を及ぼす可能性があると、本日米国心臓協会の主要査読付き科学誌「 Circulation」に掲載された米国心臓協会の新しい科学声明「カフェインと心血管疾患」で述べています。


コーヒーに含まれるカフェインは、何百万人もの人々にとって日常生活に欠かせないものであり、最新の研究をレビューした結果、ほとんどの成人にとって、1日あたり最大400mgのカフェイン摂取（砂糖や添加物を含まないカフェイン入りコーヒー5杯分に相当）は安全であり、心血管疾患のリスクを高めることはないことが分かりました。しかし、エナジードリンクやエナジーショットなどに含まれるような高用量のカフェインは、心臓に悪影響を及ぼす可能性があり、避けるべきです。


グレゴリー・M・マーカス医師（医学博士、公衆衛生学修士、米国心臓協会フェロー）は、科学声明ボランティア執筆グループの議長であり、カリフォルニア大学サンフランシスコ校医学部の教授、およびカリフォルニア大学サンフランシスコ校ヘルスセンターの心臓病学研究担当副部長を務めています。


カフェインと心血管の健康：知っておくべき重要なポイント

最新の研究結果に基づくと、1日あたり最大400mgのカフェイン摂取、つまり砂糖、甘味料、香料、添加物を含まない通常のブラックコーヒー（8オンスカップ）を1日3～5杯まで摂取することは、ほとんどの成人にとって安全であると考えられています。通常の淹れたてのコーヒー（特別なコーヒーではない）には、通常、1液量オンスあたり9.4～20.6mgのカフェインが含まれています。

砂糖、香料、クリームなどを加えずにカフェイン入りのコーヒーを摂取することは、2型糖尿病、心臓病、脳卒中、心不全、および一部の不整脈のリスク低下と関連している。

最も厳密で信頼性の高い研究デザインであるランダム化比較試験では、コーヒーに含まれるカフェインの摂取は心房細動のリスク低下と関連している一方で、心室性期外収縮のリスク上昇とも関連していることが示されている。

コーヒーに砂糖、フレーバーシロップ、牛乳、クリームなどを加えると、コーヒーが持つ潜在的な健康効果が低下する可能性があり、これらの添加物の影響を理解するためには、さらなる研究が必要である。


エナジードリンクやエナジーショットに含まれるような高濃度のカフェイン摂取は、高血圧や不整脈のリスク増加など、心血管系の健康被害と関連付けられています。エナジードリンクには、1液量オンスあたり40～69mgのカフェインが含まれている場合があり、これは通常のカフェイン入りコーヒーの3～4倍の量です。

カフェインが健康に及ぼす具体的な影響

血圧への影響： 研究によると、カフェイン入りコーヒーの摂取量は、摂取量によって血圧への影響が異なることが分かっています。血圧が正常な人では、1日に1～3杯のコーヒーを飲むと高血圧になるリスクが高まる一方、1日に3杯以上飲むとリスクは低下します。

高用量のカフェイン（エナジードリンクやエナジーショットなど）は、特に高血圧の人では、血圧を著しく上昇させる可能性があります。


心拍リズムへの影響： 参加者からの自己申告情報に基づく健康指標の最新の分析では、1日に1～3杯のカフェイン入りコーヒーを飲むことは�...