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【食】「おふくろの味」から「ふくろの味」へ 博報堂生活総合研究所調査、変わる食の価値観


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1: 北あかり ★ 2026/06/10(水) 11:51:30.58 ID:??? TID:hokuhoku

時代が変われば食材も変わり、食べる人のライフスタイルも変わっていく。「食事」について持つ印象や言葉の定義も変わって当然かもしれない。博報堂生活総合研究所(東京)が実施した「食に関する生活者調査2026」によると、「焼かずにバターなどを塗ったパン」や「パックのままの納豆」も“手料理”の定義に当てはまる時代になってきているようだ。

調査は首都40km圏、名古屋40km圏、阪神30km圏内の20~69歳の1500人を対象に

3月に実施した。それによると、手料理の範囲として、「鍋などで温めた冷凍食品」(40.7%)のほか、インスタントやレトルト食品など、調理済み食品を使ったものも含める人が増えていた。いわゆる“おふくろの味”と呼ばれた家庭の手料理から、調理済みの“ふくろの味”への食の広がりと生活者の意識変化が見て取れる。


続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/66e97e24dd91ce3f0c42d450dfe45d3770e4a8a0

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3: 名無しさん 2026/06/10(水) 11:53:22.80 ID:AZFzh

うまいことを言ったつもりの博報堂


4: 名無しさん 2026/06/10(水) 11:54:44.16 ID:FMn9C

母親のことをおふくろって言うやつドラマの中でしか見たことがない説


6: 名無しさん 2026/06/10(水) 11:57:45.78 ID:mcG3I

>>4
ある程度の年齢の人が他人との会話で言うことはあっても
実際に母親におふくろと呼びかけるということは無いイメージ


8: 名無しさん 2026/06/10(水) 11:58:30.72 ID:OS0Oj

米の味から米国の味へ


9: 名無しさん 2026/06/10(水) 11:58:48.75 ID:EIhCv

そりゃもう既に母親世代がまともに台所立ってないし
ちょっとしたもの作るコストより買ったほうが安い時代になっちまったしな


11: 名無しさん 2026/06/10(水) 12:01:13.71 ID:FMn9C

昭和のドラマと森進一の歌でしか聞いたことがない


12: 名無しさん 2026/06/10(水) 12:01:22.75 ID:QHLTY

博報堂の戦略PR


13: 名無しさん 2026/06/10(水) 12:05:02.17 ID:jlfWj

親父「お前のおふくろさんはファミレスのバイトの人たちや、コンビニの人たち、
他にもたくさんのおふくろさんがお前を育てんたんだよ」


14: 名無しさん 2026/06/10(水) 12:07:58.23 ID:vbVXb

まぁ中国製造なんですけどね


15: 名無しさん 2026/06/10(水) 12:08:13.12 ID:cphJg

森進一が歌えなくなるわけだよ


16: 名無しさん

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